El fin de semana es esperado por la práctica totalidad de la población por varios motivos. Uno de ellos es poder disfrutar de la diversión junto con amigos y familiares, para esto es bastante común el uso de barbacoas que reunirán a todos los que quieran pasar una comida agradable. Para disfrutar de todas las opciones que ofrece una barbacoa visita Barbacoas Express y conoce todos sus accesorios y productos para barbacoa.
En caso de que no tengas demasiada experiencia
relacionada con el apasionante sector de las barbacoas es recomendable que pongas en práctica las claves que leerás a
continuación respecto a productos para barbacoa. Aplicándolas debidamente
no te será complicado organizar una barbacoa única que hará las delicias de
todos y cada uno de los asistentes.
Índice de contenidos
Accesorios para barbacoas de carbón
Entre los diferentes tipos de barbacoa que existen, las barbacoas de carbón son de las más populares. En nuestra tienda te puedes hacer con el mejor carbón para barbacoa para que tu parrillada de verduras, o tu barbacoa de carnes quede perfecta.
Pastillas de encendido
Para sacarle el máximo partido al fin de semana es imprescindible disponer de varios productos para barbacoa. Los primeros e imprescindibles son las pastillas de encendido, a poder ser las que se caracterizan por ser 100% naturales. De esta manera gracias al carbón vegetal respetarás al máximo el medio ambiente, una necesidad imperiosa en los tiempos que corren.
Las pastillas de encendido sirven para prender el carbón con mayor rapidez. Sin duda, la principal desventaja de las barbacoas de carbón es el tiempo que toma encenderlas. Por eso, todo lo que nos ayude a acelerar el proceso, es más que bienvenido.
¿Cómo usar las pastillas de encendido? Es muy fácil. Simplemente, coge un par o tres de la bolsa y enciéndelas con un mechero de cocina. Colócalas sobre la parrilla del carbón de tu barbacoa, y vierte encima de ellas el carbón vegetal. Poco a poco, éste se irá quemando hasta convertirse en las brasas perfectas.
En cuanto al carbón, puedes usar carbón vegetal o bien briquetas. El primero tiene una combustión más rápida, pero también se apaga antes; las briquetas, en cambio, tardan algo más en encenderse, pero permanecen calientes durante más rato. La elección entre uno u otro dependerá del tipo de cocción que vayas a hacer; ¿salchichas y hamburguesas a fuego fuerte, o un exquisito asado a fuego lento?
Productos para barbacoa pensados para satisfacer cualquier gusto
Es innegable que a una barbacoa suele acudir gente con todo tipo de preferencias a nivel gustativo, por lo que una buena idea consiste en disponer de productos para barbacoa que permitan cocinar un sinfín de alimentos de diferentes formas. Una muestra de ello es la piedra redonda que encontrarás disponible en varios diámetros, permitiéndote elaborar deliciosas pizzas que parecerán hechas en la mismísima Italia.
También hay soportes para pollo, asadores giratorios, woks, ollas, planchas…¡Y disponemos de la exitosa barbacoa Weber!
Realmente, en una barbacoa de carbón podemos realizar cualquier plato, si estamos bien equipados. Puedes echar un ojo en esta sección de accesorios multiusos para barbacoa.
También puedes aprender cómo hacer una parrillada argentina o conquistar a todos con las famosas costillas con salsa barbacoa. Ofrecer una amplia variedad de platos es fundamental si quieres que el banquete sea del agrado de todos los invitados.
Termómetro digital
La máxima expresión de la barbacoa de carbón es el ahumado; una buena pieza de carne asada lentamente, humedeciéndola con agua, y al calor de trozos de leña…
Y para dominar la técnica del ahumado, lo mejor es hacerte con un termómetro para barbacoa, que te indique el punto de cocción.
¿Tienes una barbacoa de gas? Elementos imprescindibles
La barbacoa de gas es también muy popular. En Barbacoas Express puedes comprar esta barbacoa online, que cada vez se encuentra implementada en más hogares por lo práctica que resulta. Además disponemos de la famosa barbacoa Weber de gas. Aprovecharla al máximo dependerá también de la calidad de los accesorios que elijas. En Barbacoas Express disponemos de los mejores productos para tu barbacoa de gas. A continuación, te detallamos los imprescindibles para que puedas poner en práctica todas tus ideas para hacer una barbacoa.
Madera para ahumar
Entre los productos para barbacoa más recomendables éste se lleva la palma sobre todo si, tanto a ti como al resto de asistentes, os entusiasman las carnes de sabor fuerte: ternera, cordero, jabalí, cerdo, etcétera. Existen diversos tipos de madera como la haya y el cerezo, aportando cada una de ellas un toque único en forma de aroma que conquistará a los invitados.
Con las virutas de madera, conseguimos darle a la carne un suave sabor ahumado, que nos recuerda a las barbacoas tradicionales de leña.
Ahumador para barbacoa de gas
Para ahumar en una barbacoa de gas, necesitamos una caja ahumador donde introducir las virutas de madera. Esta caja debe ser metálica y estar cubierta por una tapa con agujeros, por donde el humo pueda subir y llegar hasta la carne.
Si es la primera vez que intentas ahumar en tu barbacoa de gas, puedes fabricar en casa una caja ahumador, cubriendo una bandeja de aluminio, y haciéndole tú mismo los agujeros. Si te gusta el resultado, entonces equípate con un ahumador para barbacoa, por ejemplo el de Weber.
Asador giratorio
Otro de los accesorios para barbacoa más amado por todos es el asador giratorio. Con él, convertimos nuestra barbacoa de gas en un verdadero asador profesional. Con la lenta rotación del espetón, todos los jugos del pollo van fluyendo por dentro de la carne, potenciando toda su ternura y sabor.
Además de pollo asado, también puedes asar otras aves, como pavo o pato, o piezas grandes de ternera o cerdo. El resultado es siempre exquisito.
Otros productos para barbacoa que no pueden faltar
A los elementos mencionados con anterioridad hay que sumar una serie de artículos adicionales que te serán de gran ayuda, tanto en barbacoas de carbón como de gas.
Fundas
Proteger debidamente todo el conjunto de la barbacoa en el exterior es esencial con tal de que su estado permanezca bajo óptimas condiciones a lo largo del año.
No vale con taparlas con una tela de plástico. Porque además de impermeable, la tela debe ser transpirable, para impedir la oxidación de los materiales.
Cada modelo de barbacoa tiene su propia funda, de modo que ésta se ajuste a las medidas de la barbacoa, para una máxima protección. También hay disponibles fundas para la bombona de gas, que tienen doble función: protegerla y darle más estética al conjunto.
En nuestra web puedes encontrar todos los tipos de fundas para barbacoa.
De forma opcional, puedes adquirir un protector que, a modo de spray, recubra la funda consiguiendo que los fuertes cambios de temperatura o las lluvias no la desgasten, y esté siempre como nueva.
Prensas para hamburguesas
No
hay nada más delicioso que degustar una hamburguesa 100% casera. Prepararla es
sencillo con estos productos para barbacoa.
Basta con introducir la carne deseada en su interior, por ejemplo 200 gramos de
ternera, y ejercer la presión oportuna para darle la forma circular tan
característica. Posteriormente basta con cocinarla en tu propia barbacoa,
obteniendo como resultado un sabor puro e inigualable.
Prueba a añadir diferentes ingredientes dentro de la hamburguesa, como queso, cebolla, espinacas o setas. Puede ser una buena manera de que los niños de la casa coman más verduras, ¡y las disfruten!
Cestas de cocción
Las cestas o bandejas de cocción son ideales cuando te apetece cocinar algo más ligero, como pescado, marisco, o trozos pequeños de verdura. También hay disponibles cestas para pescado, que se cierran alrededor de los alimentos, de manera que puedas darles la vuelta en un momento.
Las cestas son también un accesorio perfecto para preparar guarniciones, que acompañen la pieza principal, y completen nuestro menú.
Lo mejor para tu parrilla
La parrilla es la parte de la barbacoa que con más razón debe estar siempre limpia, si no queremos que se mezclen los sabores de la barbacoa que hicimos ayer.
Por ello, es muy importante que antes de cocinar dediquemos 5 minutos a limpiarla. Basta con encender la barbacoa al máximo, dejando que los restos de comida se quemen, y frotando la parrilla con un cepillo metálico. En esta sección de productos para limpiar la barbacoa encontrarás lo que necesitas.
Si deseas conocer más sobre los productos para barbacoa o quieres comprar una barbacoa online no lo dudes y visita nuestra web, te atenderemos encantados.
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