Barbacoa Broil King Imperial 690 IR

La barbacoa de gas Imperial 690 es el modelo superior de la marca Broil King, y un referente mundial para las barbacoas de gas de gama alta.

Viene equipada con todo lo que un amante de las barbacoas puede desear: amplia superficie de cocción, materiales excelentes y un conjunto de prestaciones, que la convierten en una verdadera cocina profesional de exterior.

Está diseñada pensando en chefs que quieran realizar toda clase de recetas a la barbacoa, con excelentes resultados, y necesiten espacio para llevarlas a cabo.

La parrilla de la Imperial 690 está separada en dos cámaras de cocción, que permiten crear dos zonas con temperaturas bien diferenciadas. Así, podemos realizar un asado o un ahumado de varias horas en la parrilla principal, a bajas temperaturas, mientras en la parrilla pequeña asamos unas patatas al horno.

Cuenta con seis quemadores principales Dual-Tube™, así como un quemador trasero que dirige el calor hacia el asador giratorio Premium Rotisserie, incluido en la barbacoa.

En el lateral, el quemador infrarrojo incorporado alcanza altas temperaturas en unos pocos minutos, por lo cual es perfecto para sellar la carne a fuego alto.

La Broil King Imperial S 590 incorpora un carro en acero esmaltado, que integra varios cajones y armarios, donde además de alojar la bombona de gas, se pueden guardar utensilios y recipientes. También las mesas laterales incorporan unos estantes, donde puedes tener las especias a mano y colgar los utensilios que más utilices.

Este modelo está construido con materiales de alta calidad, y sus acabados en acero inoxidable la convierten en una de las mejores barbacoa de gas de la actualidad.

ASPECTOS DESTACADOS:

- Quemador lateral infrarrojo Broil King incluido. Los asadores infrarrojos son ideales para marcar y asar la carne a fuego directo porque ofrecen un calor rápido y eficiente.

Aviso importante: debido a su alta potencia, el quemador infrarrojo puede dañar algunos materiales. Utilizar recipientes de hierro fundido.

- Asador giratorio Premium Rotisserie incorporado, con motor eléctrico, espetón y horquillas en acero inoxidable. El quemador trasero dirige el calor directamente sobre el asador giratorio, acelerando el tiempo de cocción, y tostando los alimentos por fuera.

- 6 Parrillas en acero inoxidable forjadas en forma de V. Las parrillas inox de Broil King son también reversibles: uno de los lados es afilado, para marcar la carne; el otro lado es canalizado, para recoger los jugos.

- 6 Quemadores Dual-Tube™. Quemadores fabricados en acero inoxidable, especialmente diseñados para garantizarnos una llama constante desde delante hacia atrás, proporcionando  la distribución uniforme y eficiente del calor en toda la superficie de cocción.

- Linear-Flow™, sistema que nos permite regular el calor a la temperatura perfecta para cualquier tipo de cocción. Los botones reguladores incorporan luces LED en color azul, para seguir utilizando la barbacoa durante la noche.

CARACTERÍSTICAS:

- Sistema de cocción en acero inoxidable Flav-R-Wave™. Garantiza que la distribución del calor sea igual en toda la zona de cocción, protege el quemador, vaporiza la grasa cuando le cae encima y evita las llamaradas.

- Sistema electrónico de encendido Sure-Lite™, nos ofrece encender la barbacoa con sólo pulsar un botón.

- Potencia quemador principal 17,6 Kw

- Potencia quemador lateral 2,7 Kw

- Potencia quemador trasero, de acero inoxidable, 4,4 Kw

- Parrilla secundaria de acero inoxidable.

- Lámparas integradas en ambas tapas

- Mandos en acero inoxidable con iluminación

- 2 termómetros Deluxe Accu-Temp™ integrados en cada tapa

- Tapas en acero esmaltado en color negro.

- Cajones y puertas para almacenar, en acero esmaltado en color negro

- Estantes laterales de acero inoxidable

- Colgadores para utensilios y estantes para los condimentos

- Ruedas grandes para su desplazamiento, con sistema de bloqueo y ajuste de nivel

- Alojamiento para bombona de gas

*Barbacoasexpress.com informa que los vídeos aquí mostrados son de carácter ilustrativo y pueden no corresponder exactamente con el producto final comercializado en España.
Consulte el listado de especificaciones y descripción del producto para conocer las características reales en cada modelo.