{"product_id":"148-cesta-para-carbon-barbacoas-de-o-57-y-67-cm-2-unidades","title":"Cesto de carvão para churrasqueiras de Ø 57 e 67 cm (2 unid.)","description":"\u003cp\u003e Se já é um principiante na arte de cozinhar churrasco a carvão, está na hora de passar para o próximo nível: \u003cstrong\u003ea cozedura indireta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Você conhece-a?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA cozedura indireta significa que o alimento não é colocado acima da fonte de calor, mas sim próximo desta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e É utilizado para assar, estufar e fumar, mas também simplesmente para evitar que a carne seque, por exemplo, ao assar um bife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Assim, existem dois tipos de confeção indireta: assada ou assada e 50\/50.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGrelhar\/Assar numa churrasqueira a carvão:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 1 - Acenda os briquetes com o acendedor de chaminés (1\/3 da chaminé preenchido com briquetes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2- Retire a grelha de cozedura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2 - Deite os briquetes nas cestas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 3 - Coloque cada cesto de carvão de lado, deixando um espaço entre eles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 4 - Coloque um tabuleiro de alumínio com água no seu interior no espaço livre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 5 - Volte a colocar a grelha de cozedura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 6 - O pedaço de carne que vai assar deve ser colocado em cima da assadeira com água\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMétodo Weber 50\/50 num grelhador a carvão:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 1 - Acenda os briquetes com o acendedor de chaminés (metade da chaminé preenchida com briquetes)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e2 - Deite os briquetes nas cestas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 3 - Coloque os dois cestos de lado, deixando o outro lado livre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 4 - Coloque um tabuleiro de alumínio com água no seu interior no espaço livre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 5 - Volte a colocar a grelha de cozedura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 6 - Marque primeiro a carne no lume direto e depois reserve para terminar de cozinhar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Com um pouco de prática, irá preparar deliciosos assados ​​e grelhados, na perfeição. Recomendamos a aquisição de um termómetro digital para ler a temperatura interior dos alimentos (a Weber tem vários modelos disponíveis); é, sem dúvida, a chave para o sucesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Estas cestas de carvão irão ajudá-lo a preparar uma cozedura indireta perfeita, de forma rápida e fácil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Conjunto de 2 cestos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Material: aço galvanizado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Furos para circulação de ar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Adequado para churrasqueiras a carvão Weber de Ø 47, Ø 57 e Ø 67 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55920985374985,"sku":"7403","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6914\/7657\/files\/5234.jpg?v=1753258909","url":"https:\/\/barbacoasexpress.com\/pt\/products\/148-cesta-para-carbon-barbacoas-de-o-57-y-67-cm-2-unidades","provider":"BARBACOAS EXPRESS","version":"1.0","type":"link"}