{"product_id":"215-ahumador-universal-en-acero-inoxidable-weber","title":"Fumador universal de aço inoxidável Weber®","description":"\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e Cada vez mais pessoas optam por grelhadores a gás em vez de carvão, obviamente pela sua praticidade. Basta carregar num botão e a diversão começa.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eOs céticos dirão que não há nada que se compare ao sabor da carne grelhada num grelhador a carvão. No entanto, o carvão é, na verdade, apenas um combustível, com pouco efeito no sabor dos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e O que realmente proporciona aquele aroma fumado, tão típico dos churrascos tradicionais, é o fumo da \u003cstrong\u003elenha.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align:left;\"\u003e \u003cstrong\u003eComo fumar numa churrasqueira a gás?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Tudo o que precisa é de uma caixa de fumadores, como esta fumadora de aço inoxidável da Weber, e de algumas lascas de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Primeiro, deve \u003cstrong\u003edeixar as lascas de madeira de molho\u003c\/strong\u003e em água durante pelo menos meia hora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Prepare a churrasqueira para a \u003cstrong\u003ecozedura indireta\u003c\/strong\u003e ; ou seja, ligue metade dos queimadores de modo a que um dos lados da grelha fique quente e o outro a uma temperatura moderada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Coloque o pedaço de carne na grelha, sobre o queimador desligado. Queremos que a carne asse lentamente, retendo toda a sua humidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePara tornar a carne ainda mais tenra, pode colocar um tabuleiro de alumínio com água entre as barras Flavorizer e a peça de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Calcule quanto tempo deve a carne ficar na grelha. Dica: Para resultados excelentes e consistentes, utilize um termómetro digital.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Com cerca de meia hora restante no fumeiro, escorra as batatas fritas, coloque-as dentro do fumeiro e coloque-o \u003cstrong\u003esobre os queimadores acesos, logo acima das barras Flavorizer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lembre-se que fumar num grelhador a carvão não é a mesma coisa que fumar num grelhador a gás — é aí que reside a diferença entre as duas. O que fazemos num grelhador a gás é \u003cstrong\u003etemperar a carne\u003c\/strong\u003e com o sabor da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Existem diferentes tipos de aparas de madeira disponíveis, desde as mais duras às mais macias, com aromas mais fortes ou mais subtis. A escolha depende da carne que está a temperar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Material: aço inoxidável\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Medidas: \u003cspan\u003e24,9 x 11,4 x 5,1 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e- Adequado para qualquer churrasco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e*Barbacoasexpress.com informa que os vídeos aqui apresentados são meramente ilustrativos e podem não corresponder exatamente ao produto final comercializado em Espanha.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eConsulte as especificações e a descrição do produto para ver as características reais de cada modelo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55920990519561,"sku":"7576","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6914\/7657\/files\/6472.jpg?v=1753258965","url":"https:\/\/barbacoasexpress.com\/pt\/products\/215-ahumador-universal-en-acero-inoxidable-weber","provider":"BARBACOAS EXPRESS","version":"1.0","type":"link"}