{"product_id":"768-madera-para-ahumar-haya","title":"Madeira para fumar - Faia","description":"\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eO churrasco a carvão, apesar de ser mais demorado, ainda é muito popular devido ao sabor \"autêntico\" do churrasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e No entanto, o carvão em si atua apenas como combustível e não contribui com um sabor característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e Um bife grelhado numa boa grelha a gás é tão bom como um grelhado numa grelha a carvão, e nunca foi encontrado ninguém que consiga perceber a diferença com certeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e O que realmente realça o sabor fumado do churrasco é a utilização da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e Mas tenha cuidado se tiver um grelhador a carvão com tampa, porque as chamas da madeira podem danificar os materiais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e O ideal é deitar alguns pedaços de madeira em cima das brasas, para dar sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e E dá para fumar num grelhador a gás? Sim, dá!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e Basta adquirir uma caixa de fumadores, de preferência feita de aço, e escolher as aparas de madeira adequadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e E nem toda a madeira é adequada para fumar.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eEm primeiro lugar, evite usar madeira reciclada, que pode conter produtos químicos. Em segundo lugar, evite madeiras resinosas, como o pinho ou o cipreste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e Estas lascas de madeira são completamente naturais, provenientes da faia. É uma madeira bastante macia, pelo que os seus aromas são suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e É adequado para fumar uma grande variedade de alimentos, desde carne de porco, cordeiro e aves a legumes e peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Lascas de madeira de faia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Para churrasqueiras a carvão e a gás\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - 100% natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Recipiente de 700 G\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921006379273,"sku":"17622","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6914\/7657\/files\/5778.jpg?v=1753259176","url":"https:\/\/barbacoasexpress.com\/pt\/products\/768-madera-para-ahumar-haya","provider":"BARBACOAS EXPRESS","version":"1.0","type":"link"}