{"product_id":"772-madera-para-ahumar-hickory","title":"Madeira para fumar - Hickory","description":"\u003cp\u003e A Weber disponibiliza dois tipos de madeira para fumagem: pedaços e lascas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Grandes pedaços de madeira são utilizados em churrasqueiras a carvão, para longas sessões de fumagem de duas horas ou mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e As aparas de madeira, por outro lado, também podem ser utilizadas em churrasqueiras a gás, colocando-as numa caixa fumadora como a Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Queimam mais rapidamente, o que os torna ideais para grelhar entre meia hora e uma hora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lembre-se sempre de os demolhar antes, durante pelo menos 30 minutos, para que não queimem. Pode usar água, vinho branco, vinho tinto, sidra... depende do quão criativo se estiver a sentir nesse dia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDepois de húmidos, coloque-os no fumeiro (se tiver um grelhador a gás) ou nas brasas (se tiver um grelhador a carvão) e... deixe a magia acontecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e A madeira de nogueira-pecã é dura e confere um sabor fumado bastante intenso à carne. É recomendada para fumar carne de vaca, porco, frango, pato e peru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lembre-se que quanto mais tempo os chips ficarem na grelha, mais percetível será o sabor. Não tenha medo de experimentar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Lascas de madeira de nogueira-pecã\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Para churrasqueiras a carvão e a gás\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - 100% natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e - Recipiente de 700 G\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921006608649,"sku":"17624","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6914\/7657\/files\/5784.jpg?v=1753259183","url":"https:\/\/barbacoasexpress.com\/pt\/products\/772-madera-para-ahumar-hickory","provider":"BARBACOAS EXPRESS","version":"1.0","type":"link"}