{"product_id":"929-astillas-de-madera-weber-para-ahumar-cerdo","title":"Lascas de madeira Weber® para fumar carne de porco","description":"\u003cp\u003e Os nossos sacos contêm 700 gramas de estilha de madeira específica para carne de porco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO uso correto dos diferentes tipos de madeira é fundamental para fumar alimentos na churrasqueira. Dependendo da madeira que utilizarmos, daremos um sabor diferente aos nossos ingredientes, e estas lascas de madeira são perfeitas para fumar carne de porco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Claro, podem ser utilizados em churrasqueiras a carvão sobre brasas, num gerador de fumo frio ou numa caixa de fumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e É uma madeira 100% natural que proporciona um sabor de intensidade média. Pense na fumagem como um espectro que varia de suave a forte. No meio do espectro estão madeiras como a nogueira-pecã, o bordo e o carvalho, cujo sabor combina perfeitamente com a carne de porco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pode controlar o sabor produzido pelos chips misturando uma intensidade com outra para a suavizar ou intensificar. Assim, pode desfrutar de diferentes nuances de cada vez.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO fumo pode enriquecer o sabor e o aroma dos alimentos, transformando um simples pedaço de carne num prato delicioso, com uma vasta gama de nuances subtis percetíveis ao paladar e ao olfato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Mas também não exagere. A recomendação para uma fumagem equilibrada é fumar durante, no máximo, metade do tempo de cozedura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e E quanto ao eterno debate sobre se deve ou não deixar a madeira de molho antes de a deitar para as brasas, recomendamos que a deixe de molho durante uma hora para obter melhores resultados.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921011360009,"sku":"17664","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6914\/7657\/files\/5797.jpg?v=1753259279","url":"https:\/\/barbacoasexpress.com\/pt\/products\/929-astillas-de-madera-weber-para-ahumar-cerdo","provider":"BARBACOAS EXPRESS","version":"1.0","type":"link"}