Faca de Azeitona Forjada para Legumes
Esta faca japonesa forjada com uma lâmina de 17,5 cm de comprimento pode cortar confortavelmente qualquer vegetal, cogumelo ou erva para preparar (e não só) pratos da cozinha asiática.
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Descrição
Descrição
As facas de azeitona têm um design elegante e moderno , aliado a uma construção robusta. O cabo arredondado de madeira de oliveira é confortável de segurar, e a faca parece sólida graças ao encaixe equilibrado da lâmina. A marca holandesa Forged distingue-se pelas suas facas especiais e criativas , feitas à mão com aço japonês . São produtos únicos e de elevada qualidade , não só em termos de materiais, mas também de acabamento. As facas também são apresentadas em bonitas caixas de oferta de madeira queimada . Um ótimo auxiliar e acessório de design para cozinhas domésticas e profissionais.
Lembre-se que as facas forjadas à mão são produtos artesanais que serão as suas fiéis companheiras durante muitos anos. A sua produção assenta numa longa tradição, pelo que vale a pena cuidar bem delas: nunca lave facas forjadas na máquina de lavar louça ; lave-as apenas com água morna e um detergente suave e seque-as bem com um pano imediatamente após a sua utilização.
Principais vantagens:
- Ideal para picar legumes, frutas, cogumelos ou ervas
- Série Oliveira
- Feito à mão com aço japonês e madeira de oliveira
- Design elegante e cheio de estilo
- Design robusto
- Fixação equilibrada da lâmina: a faca atua como um todo
- Alça arredondada confortável
- Tratamento único
- Material de alta qualidade
- Embalado numa luxuosa caixa de madeira
- Vida útil excepcionalmente longa
Parâmetros:
- Comprimento da lâmina: 17,5 cm
- Material: aço japonês 7cr17mov, madeira de oliveira
- Dureza 58 Rockwell
- Espessura da chapa 2 mm
- Ângulo de afiação 22°
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