▷ Churrasqueira

Preguntas frecuentes sobre Grelhas

Uma ferramenta essencial para um churrasco de sucesso é a churrasqueira . Seja uma churrasqueira pequena ou moderna, a grelha é essencial. É aqui que coloca a carne, os legumes ou o que quer que vá grelhar.

É comum vermos no mercado diferentes tipos de grelhas, como redondas, quadradas, em V e outras. É essencial que o grelhador que utilizamos cubra todo o queimador ou área de cozedura.

Materiais de fabrico

É extremamente importante avaliar o material de que é feita a churrasqueira . Afinal, a durabilidade da churrasqueira dependerá em grande parte dos materiais utilizados na sua construção. Para isso, precisamos de garantir que resiste ao calor das brasas. Normalmente, as churrasqueiras embutidas são feitas dos seguintes materiais:

➞ Grelhas em aço inoxidável , com barras redondas ou estilo chapa.

➞ Grelhas em aço cromado

➞ As grelhas de ferro fundido são geralmente revestidas com porcelana.

Claro, Independentemente do material de que é feito, a sua vida útil pode sempre ser prolongada com uma manutenção adequada.

Vantagens das churrasqueiras

Entre as vantagens da utilização de churrasqueiras estão as seguintes:

➞ Menos condimentos, mais saúde : Uma vantagem de comprar churrasco é que o alimento não requer muito tempero. Isto reduz as calorias de muitos condimentos, promovendo uma boa saúde.

➞ Mais nutrição : os alimentos preparados em grelhadores elétricos, a gás ou a lenha mantêm os seus nutrientes intactos, ao mesmo tempo que realçam o seu sabor.

➞ Alimentos mais leves : Quando se utiliza um grelhador, as receitas são cozinhadas na sua própria gordura, sem óleos ou molhos açucarados, tornando a grelha num instrumento que contribui para o bem-estar geral.

Porque é que a manutenção da churrasqueira é importante?

A manutenção da grelha maximiza a vida útil deste utensílio de cozinha. Se o material utilizado no fabrico da grelha é importante, a manutenção é ainda mais importante.

Como as grelhas entram em contacto direto com os alimentos, é importante limpá-las antes e depois de cada utilização. Limpar a sua churrasqueira com frequência evitará que os alimentos se agarrem quando forem reutilizados . Basta esfregar a grelha com uma escova de cerdas duras enquanto estiver quente, antes ou depois de cozinhar.

Para uma manutenção adequada, existe uma variedade de produtos de limpeza para grelhadores que facilitam o trabalho, como esponjas de arame, spray antiaderente ou produto de limpeza para grelhadores, todos os quais manterão a sua grelha impecável .

Ao mesmo tempo, a manutenção ajudará a prevenir a corrosão da grelha e, portanto, prolongará a vida útil da nossa grelha durante anos.

Onde comprar churrasqueiras de qualidade?

Na BBQ Express, somos distribuidores oficiais das marcas mais reconhecidas do mundo do churrasco. Disponibilizamos inúmeros modelos de churrasqueiras em diversos materiais e tamanhos. No nosso site, encontra a churrasqueira que melhor se adapta ao seu gosto e às suas necessidades.

Se adora churrascos e valoriza a qualidade, contacte-nos . Pode fazer o seu pedido online para sua conveniência.