Faca de filetagem Katai forjada
Com esta faca de filete forjada com um comprimento de lâmina de 20,5 cm, pode filéar peixes de água doce e salgada confortavelmente .
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Faca de filetagem Katai forjada
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Descrição
Descrição
As facas Katai apresentam uma lâmina forjada à mão com 5 camadas e um cabo de madeira de burl . Tratadas com resina, prensadas e esculpidas, cada faca é um original completo . A série Katai ganhou o prestigiado Prémio Reddot de Design de Produto em 2020.
A marca holandesa Forged destaca-se pelas suas facas únicas e criativas, feitas à mão com aço japonês . Estes produtos exclusivos destacam-se pela sua elevada qualidade , não só dos materiais, mas também do acabamento. As facas também são apresentadas em bonitas caixas de oferta de madeira queimada . Um ótimo complemento e acessório de design para cozinhas domésticas e profissionais.
Lembre-se que as facas forjadas à mão são produtos artesanais que serão as suas fiéis companheiras durante muitos anos. A sua produção assenta numa longa tradição, pelo que vale a pena cuidar bem delas: nunca lave facas forjadas na máquina de lavar louça ; lave-as apenas com água morna e um detergente suave e seque-as bem com um pano imediatamente após a sua utilização.
Principais vantagens:
- Faca para filete de peixe
- Lâmina mais estreita para um corte mais confortável
- Série Katai
- Feito à mão com aço japonês VG10
- Lâmina de 5 camadas forjada à mão
- Cabo de madeira de raiz
- Cada faca é original
- Vencedor do Prémio Reddot Design 2020 para Design de Produto
- Tratamento único
- Material de alta qualidade
- Embalado numa luxuosa caixa de madeira
- Vida útil excepcionalmente longa
Parâmetros:
- Comprimento da lâmina: 20,5 cm
- Material: aço japonês VG10, madeira de raiz
- Dureza 60 Rockwell
- Espessura da chapa 2 mm
- Ângulo de afiação 22°
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