Madeira para Fumar - Whisky
Estas lascas de madeira provêm de barris de whisky, feitos de carvalho, uma madeira forte que não se sobrepõe aos sabores. Por isso, são adequadas para fumar qualquer tipo de carne. Pode usá-las tanto em churrasqueiras a carvão como a gás.
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Descrição
Descrição
As batatas fritas em barris de whisky são muito populares no mundo do churrasco. Por quê?
Os barris de whisky são feitos de carvalho, uma madeira nobre que proporciona um fumado intenso, mas não mascara os outros sabores.
Ao estar em contacto com o whisky durante muito tempo, a madeira de carvalho adquire o seu sabor e aroma, que serão libertados quando queimados, acrescentando nuances muito interessantes à carne.
Os mais autênticos entre nós vão querer comprar barris inteiros de whisky e transformá-los em lascas fumadas. Mas, ao fazê-lo, a madeira pode ter sido tratada e os produtos químicos podem acabar na nossa comida.
Com este saco para aparas de madeira, garantimos que a madeira está limpa e em condições ideais para ser fumada.
As lascas de barril de whisky são adequadas para fumar qualquer tipo de carne.
Características
- Lascas de madeira de carvalho, sabor a whisky
- Para churrasqueiras a carvão e a gás
- 100% natural
- Recipiente de 700 G
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