Sazonador BBQ Grate Goods Chipotle picante 180 g

El Grate Goods Spicy Chipotle BBQ Rub es un sazonador de carácter picante y ligeramente ahumado, elaborado para aportar intensidad a carnes, aves, pescado y recetas de inspiración Tex-Mex. Su perfil combina el sabor fresco del jalapeño con las notas profundas y dulces del chipotle ahumado.

El chipotle se obtiene a partir de jalapeños maduros que se ahúman y secan lentamente, desarrollando un sabor más complejo, dulce y picante. Grate Goods combina jalapeño rojo y verde con chipotle ahumado para crear una mezcla especialmente indicada para quienes buscan un punto de picante acompañado de un marcado carácter BBQ.

Características destacadas

• Rub BBQ de perfil picante y ligeramente ahumado.
• Elaborado con jalapeño y chipotle ahumado.
• Contiene un 4 % de chile jalapeño.
• Indicado para todo tipo de carnes, aves y pescado.
• Especialmente adecuado para preparaciones de estilo Tex-Mex.
• También puede utilizarse para aportar intensidad a chili y sopas.
• Contiene pimentón, una especia que Grate Goods destaca por mantener bien su sabor durante cocciones prolongadas con humo.
• Formato de 180 g.

Su combinación de especias permite utilizarlo tanto como sazonador previo a la cocción como para reforzar el carácter de platos ya marcados por sabores intensos. Es una opción especialmente interesante para quienes buscan un rub con picante reconocible, notas de pimiento ahumado y una clara personalidad Tex-Mex.

Ingredientes: sal, pimentón, cebolla (sulfitos), azúcar, ajo (sulfitos), 4 % de chile jalapeño, pimentón ahumado en polvo, chile, pimienta, comino y semilla de hinojo.

Alérgenos: contiene sulfitos.