Pala para pizza de bambú Ooni 35 cm

La pala de bambú Ooni de 35 cm está diseñada para facilitar la preparación y el lanzamiento de pizzas de hasta 14 pulgadas, combinando una superficie amplia con un material ligero y agradable de utilizar. Además de funcionar como pala, puede utilizarse como tabla para servir y cortar la pizza una vez terminada la cocción.

Su superficie lisa de bambú resistente a la humedad ayuda a evitar que la masa se adhiera durante la preparación, facilitando el deslizamiento de la pizza hacia el horno. Esta característica resulta especialmente útil cuando la pizza se monta directamente sobre la pala antes de introducirla en la piedra de cocción.

Fabricada íntegramente en bambú, combina resistencia y un acabado natural con un peso contenido. Sus dimensiones de 57,5 x 35,6 x 1,2 cm ofrecen una superficie adecuada para trabajar cómodamente con pizzas de hasta 35 cm sin añadir un grosor excesivo.

Con un peso de 1,062 kg, mantiene un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad durante la preparación y el servicio. Su formato plano también permite utilizarla directamente como tabla de presentación, evitando tener que trasladar la pizza a otro soporte después de cocinarla.

La variante de 14 pulgadas es compatible oficialmente con Ooni Pro 16, Koda 16, Karu 16, Karu 2 Pro, Koda 2 Max y Koda 2 Pro, por lo que resulta especialmente adecuada para hornos Ooni de formato medio y grande.

Para conservar correctamente el bambú, debe lavarse únicamente a mano, evitando materiales de limpieza abrasivos. Ooni recomienda dejarla secar antes de guardarla en interior y no exponerla durante periodos prolongados a las temperaturas extremas del horno.

La pala de bambú Ooni de 35 cm es una opción especialmente indicada para quienes buscan un accesorio sencillo y polivalente para preparar, lanzar, servir y cortar pizzas utilizando una única pieza.