Parrilla para Ofyr Ø 85 cm

La OFYR Grill Round 85 amplía las posibilidades de cocción de las unidades OFYR de 85 cm al incorporar una auténtica parrilla elevada directamente sobre el fuego. Su diseño permite combinar el cocinado sobre la placa con el asado sobre las llamas, manteniendo ambas superficies disponibles al mismo tiempo.

El conjunto está formado por parrilla y soporte en dos piezas. El soporte eleva la parrilla hasta una altura práctica sobre el fuego y deja espacio suficiente para seguir añadiendo leña durante la cocción sin necesidad de retirar el accesorio.

Fabricada en acero negro, la Grill Round 85 ofrece una superficie de cocción de 1.195 cm², unas dimensiones de Ø 42 × 11,5 cm y un peso de 8 kg. Su formato está pensado especialmente para cocinar piezas grandes de carne y verduras directamente sobre las llamas, aportando el característico sabor ahumado de la cocción al fuego.

Además de funcionar como parrilla, proporciona una base estable para colocar sartenes, incluida una paellera. De este modo, permite incorporar nuevas técnicas de cocción al OFYR sin renunciar al uso simultáneo de la placa circular que rodea el fuego.

Es un accesorio especialmente indicado para quienes quieren sacar más partido a su OFYR 85 y alternar entre cocción a la plancha y parrilla sobre fuego directo dentro de una misma sesión de cocina. Para ayudar a prevenir la formación de óxido, se recomienda guardar tanto la parrilla como el soporte en interior cuando no estén en uso.