Grelha multiusos para assados e costelas
Prepare assados e costelas suculentos com carne tão tenra que se desfaz do osso com um grelhador como este da Weber. É reversível, com um dos lados ideal para grelhar costelas e o outro
lateral para grelhar peças grandes. Mede 41,9x26x7x11x4 cm e pode ser utilizada em qualquer tipo de churrasqueira.
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Grelha multiusos para assados e costelas
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Grelha multiusos para assados e costelas
Descrição
Descrição
Se já faz churrasco há algum tempo, provavelmente já tem fome de um bom assado.
O segredo para um assado perfeito, seja no forno ou no churrasco, é a circulação do ar.
É por isso que é importante utilizar uma grelha como esta, que mantém a carne longe do contacto direto com a grelha e permite que o calor flua em movimentos circulares à volta da peça de carne.
Isto garante que a cozedura é uniforme, ou seja, nenhuma parte da carne fica mais cozinhada do que as outras.
Para obter os resultados mais suculentos possíveis, é melhor colocar um tabuleiro de alumínio com água entre a carne e a grelha. Desta forma, o vapor de água mantém a carne constantemente húmida.
Além disso, em vez de água, podemos usar sumo, cerveja ou vinho para dar ainda mais sabor à carne.
Esta grelha tem um design 2 em 1, com um lado perfeito para assar pedaços grandes, como um frango inteiro ou um filet mignon, e outro lado concebido para colocar costelas lado a lado.
Este sistema permite-lhe poupar espaço na sua churrasqueira e mover facilmente o assado de um lugar para outro.
Características:
- Material: aço cromado
- Reversível
- Medidas 41,9 x 26,7 x 11,4 cm
- Para todos os tipos de churrascos
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça
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