Molho Barbecue Carolina Mostarda 265ML
Este molho barbecue tradicional, que não era fácil de encontrar nas Carolinas, é o molho preferido do Whole Hog BBQ. Também é recomendado para costeletas de porco e salsichas de churrasco, mas também é ideal para experimentar com outras carnes, como frango ou porco desfiado. O Molho BBQ de Mostarda Estilo Carolina está disponível em 265 ml.
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Molho Barbecue Carolina Mostarda 265ML
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Molho Barbecue Carolina Mostarda 265ML
Descrição
Descrição
O sabor tradicional do molho barbecue encontrado na Carolina do Sul, a cidade da hospitalidade.
O melhor dos melhores. Qualquer pessoa que já tenha viajado pelas Carolinas e provado pratos de churrasco do Norte e do Sul concordará: "Na Carolina, temos o melhor churrasco do mundo. Poucos lugares conseguem preparar um porco inteiro tão saboroso e tenro como aqui, onde a carne é cozinhada lentamente durante a noite." Mas agora sabemos por experiência própria que esta verdade sobre o churrasco se aplica a quase todos os estados. Onde quer que se coma churrasco nos Estados Unidos, os habitantes locais dizem que é "o melhor dos melhores".
Quanto mais para sul for, mais doces serão os molhos de churrasco da Carolina, e mais à base de mostarda serão. No norte, o molho de mostarda tem tradicionalmente um sabor mais ácido e uma textura mais fina. Isto porque os ingleses introduziram aqui a mostarda e o vinagre há muito tempo, dando a este molho o seu carácter distinto. No sul, por sua vez, o molho foi influenciado pelos franceses, que adicionaram um pouco de açúcar ao molho, para além da mostarda. A nossa Mostarda Estilo Carolina é inspirada nesta última variação sulista. Com um tempo de cozedura mais longo, o picante da mostarda diminui ligeiramente e torna-se gradualmente cada vez mais doce, até atingir o equilíbrio perfeito.
Principais características:
- Ingredientes 100% naturais.
- O molho está disponível em 265 ml.
- Combina com carne de porco, frango e outras carnes.
Ingredientes:
- Açúcar, água, vinagre (vinagre de malte de cevada, vinagre de conhaque), 6,5% de sementes de mostarda, sal, proteína vegetal hidrolisada (soja), melaço, dextrose, xarope de açúcar invertido, pimentão doce, cebola (sulfitos), espessante (goma xantana), casca de laranja, plantas aromáticas, especiarias, corante (caramelo de amónio, caramelo de sulfito de amónio), alho (sulfitos), aroma de fumo, pimenta chipotle, pimento fumado em pó, pimento jalapeño, conservante (sorbato de potássio, dissulfito de potássio), acidulante (ácido cítrico), aroma, aroma natural, fécula de batata modificada, caril (mostarda).
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