Molho BBQ Grate Goods Carolina Style Golden 775 ml
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Molho BBQ Grate Goods Carolina Style Golden 775 ml
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Molho BBQ Grate Goods Carolina Style Golden 775 ml
Descrição
Descrição
O Grate Goods Carolina Style Golden 775 ml é um molho barbecue inspirado na tradição da Carolina do Sul, onde os molhos à base de mostarda representam um dos estilos mais característicos do BBQ americano. O seu perfil combina a intensidade da mostarda com um toque adocicado que proporciona equilíbrio e o torna especialmente adequado para carnes de porco e cozeduras prolongadas.
Grate Goods toma como referência a variante do sul das Carolinas, onde a incorporação de açúcar suaviza o caráter ácido das receitas tradicionais. Durante uma cozedura prolongada, a intensidade inicial da mostarda diminui progressivamente e evolui para um sabor mais doce e equilibrado.
Características destacadas
- Molho BBQ de autêntica inspiração Carolina Style.
- Base de mostarda, característica desta tradição regional.
- Perfil doce e equilibrado, especialmente adequado para cozeduras BBQ prolongadas.
- Molho especialmente utilizado em Whole Hog BBQ.
- Recomendado para costeletas de porco e salsichas na brasa.
- Também indicado para experimentar com frango e pulled pork.
- Apresentado em formato grande de 775 ml, ideal para uso frequente e sessões de churrasco com vários convidados.
É uma proposta especialmente interessante para quem quer descobrir um estilo diferente dos tradicionais molhos BBQ vermelhos. Com a mostarda como protagonista, oferece uma combinação de acidez e doçura que funciona especialmente bem com porco e confere personalidade a receitas como pulled pork, costeletas, salsichas ou preparações de cozedura lenta.
Ingredientes: açúcar, água, vinagre natural, 7,5% de sementes de mostarda, sal, vinagre, proteína vegetal hidrolisada (soja, milho), caramelo, vinagre de malte de cevada de melaço, dextrose, acidulantes E330 e E270, ervas e especiarias (contém mostarda), xarope de açúcar invertido, pimentão, cebola, espessante E415, raspa de laranja, conservantes E202 e E224 (contém sulfitos), grânulos de alho (contêm sulfitos), maltodextrina fumada (contém sulfitos), pimento jalapeño, corante E150c, aroma natural de laranja, aroma natural de tomilho, amido modificado, regulador de acidez E330 e alho.
Alergénios: contém mostarda, soja, cevada e sulfitos.
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