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Grate Goods  |  SKU: DBCSS15027

Molho BBQ Grate Goods California Style Hot Sauce 775 ml

Molho picante Grate Goods, inspirado no Sriracha, com um perfil frutado e uma combinação de jalapeños, chipotle fumado e pimentão vermelho. Formato 775 ml.
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Descrição

O Grate Goods California Style Hot Sauce 775 ml é um molho barbecue picante inspirado na Califórnia e no carácter dos clássicos molhos tipo Sriracha, reinterpretado por Grate Goods com um perfil onde o picante se combina com o sabor frutado dos chilis.

A receita reúne diferentes variedades de chili para conseguir um sabor mais complexo do que o de um molho picante convencional. Grate Goods destaca a combinação de jalapeños vermelhos e verdes, chipotle fumado e pimentos vermelhos frescos, procurando manter tanto a intensidade como as notas vegetais e frutadas próprias do chili.

Características destacadas

  • Molho BBQ de inspiração California Style.
  • Perfil picante e frutado.
  • Inspirado originalmente no estilo da Sriracha.
  • Combina jalapeños vermelhos e verdes, chipotle fumado e pimentos vermelhos frescos.
  • Ideal para asas de frango, almôndegas e como cobertura para costelas BBQ.
  • Também indicado para acompanhar California rolls, ostras ou sanduíches de abacate.
  • Pode ser utilizado diretamente como molho ou como ingrediente para dar picante a outras receitas.
  • Apresentado em formato grande de 775 ml, especialmente prático para uso frequente e para quem aprecia habitualmente sabores picantes.

O seu principal atrativo está no equilíbrio entre picante, fruta e profundidade de sabor. Não procura apenas proporcionar intensidade: a combinação de diferentes chilis permite manter um perfil aromático capaz de funcionar tanto com carnes e receitas BBQ como com preparações mais frescas ou marinhas.

Ingredientes: 27% de pimento vermelho moído, açúcar, água, pasta de tomate, sal, vinagre de maçã, grânulos de alho, vinagre de malte (cevada), cebola, acidificantes E260, E270 e E330, vinagre de álcool, amido modificado, melaço, especiarias, casca de laranja, conservantes E202, E211 e E224, anchovas (peixe), extrato de tamarindo, alho, aroma e aroma natural de laranja.

Alergénios: contém cevada, peixe e sulfitos.

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