Allbrine nr.1 800g para fumar
O Allbrine No. 1 é adequado para peixe, carne, aves e vegetais. Acrescenta sabor extra a bifes, salmão fumado, caça, frango, aves, carne de vaca, carnes fumadas, carne de porco desfiada e costelas.
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Allbrine nr.1 800g para fumar
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Descrição
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Salmoura universal para temperar e curar carnes.
AllBrine é um produto universal de salmoura com sal marinho. A salmoura é um método antigo, originalmente utilizado para conservar alimentos. Hoje, a salmoura é utilizada principalmente porque realça significativamente a tenrura, a suculência e o sabor da carne e do peixe. Nos Estados Unidos, este método de preparação é mais comum do que na Europa, uma vez que a salmoura altera a estrutura de pedaços maiores ou mais duros de carne assada, tornando-a incrivelmente tenra. Mas mesmo um simples peito de frango sairá deliciosamente suculento do churrasco se for deixado de molho em AllBrine durante algumas horas.
O nosso AllBrine No. 1 contém sal marinho, açúcar, ervas e especiarias, bem como os temperos clássicos de cenoura, cebola, alho francês e aipo.
Principais características:
- Ingredientes 100% naturais.
- A salmoura está disponível em 800 ml.
- Ideal para bifes, salmão fumado, caça, frango, aves, carne de vaca, carne fumada, carne de porco desfiada e costelas.
Ingredientes:
- Sal, açúcar, aipo, cebola, cenoura, bagas de zimbro, cominhos, mostarda, pimenta, alho francês, pimenta da Jamaica, sementes de funcho, pimenta, louro.
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