Pedra cerâmica para pizza Broil King® 38 cm
Prepare pizzas no seu grelhador crocantes por fora, macias por dentro e extremamente saborosas, como se estivessem num forno a lenha tradicional. Esta pedra de cerâmica para pizza pode ser utilizada em qualquer churrasqueira. Mede 38 cm de diâmetro.
Descrição
Descrição
Se ainda não experimentou fazer pizzas no seu grelhador, não sabe o que está a perder...
As pizzas grelhadas têm um sabor fumado que faz lembrar o de um forno a lenha, quer seja feita em grelhadores a carvão ou a gás.
São muito fáceis de fazer e são tão deliciosos que são viciantes.
Use a imaginação para criar pizzas originais, por exemplo, aquelas que misturam sabores doces e salgados, como a pizza de pera e gorgonzola, ou a pizza de sobrasada, mel, nozes e pinhões.
Porquê uma pedra de pizza?
Se colocar a pizza diretamente na grelha, separada apenas pelo papel toalha, esta acabará provavelmente queimada.
Precisa de algo que o proteja do impacto do calor, e a pedra cerâmica é a solução ideal.
Primeiro, porque absorve o calor e distribui-o uniformemente, fazendo com que a pizza coza uniformemente.
E ao mesmo tempo, torna a massa crocante.
Por fim, a pedra cerâmica imita a cozedura num forno tradicional, conferindo aquele sabor fumado característico.
Características:
- Material: cerâmica
- Medidas: Ø 38 cm - espessura 1,9 cm
- Adequado para qualquer churrasco
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