Suporte para coxas de frango Broil King®
Pernas de frango com alho, ao estilo provençal, glaceadas com mel, glaceadas com laranja... há receitas verdadeiramente deliciosas, e este grelhador Broil King garante que ficam perfeitas. Fabricada em aço inoxidável, comporta 12 coxas ou asas de frango. É adequada para qualquer churrasco e pode ser dobrada para facilitar o armazenamento.
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Suporte para coxas de frango Broil King®
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Suporte para coxas de frango Broil King®
Descrição
Descrição
O frango é cozinhado suavemente, exatamente a 74°C, e é muito fácil cozinhá-lo em demasia e secar a carne, ou retirá-la quando estiver crua e precisar de a aquecer.
Como ninguém é vidente, os chefs utilizam vários truques, como um termómetro de sonda ou grelhas para assar, que melhoram a circulação do ar para uma cozedura mais lenta e uniforme.
Esta grelha foi concebida para assar coxas ou asas de frango, deixando-as perfeitamente macias e macias.
Coloque um pouco de cerveja, vinho, sumo ou alguma mistura ou marinada no tabuleiro.
Com o calor, os sucos da panela evaporam e sobem até às coxas, mantendo-as húmidas e macias, e infundindo-lhes novos sabores.
Ao mesmo tempo, as gotas de gordura que caem da carne vão parar ao tabuleiro e misturam-se com o sumo que preparamos, criando uma extraordinária mistura de sabores.
Além disso, com este método, as gotas de gordura não caem no grelhador, pelo que só precisamos de limpar este suporte.
É muito prático porque podemos colocá-lo diretamente na máquina de lavar loiça. Depois de limpo, dobramos e guardamos em qualquer gaveta.
Características:
- Material: aço inoxidável
- Medidas:
- Capacidade para 12 peças
- Dobrável
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça
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