Barbacoa de gas encastrable Napoleon Serie 500 BI32

La Napoleon Serie 500 BI32 es una barbacoa de gas encastrable de 32 pulgadas pensada para formar parte de una cocina exterior personalizada sin renunciar a las prestaciones de una barbacoa Napoleon de gran formato. Su construcción en acero inoxidable, sus cuatro quemadores principales y una superficie de cocción generosa crean una solución equilibrada para quienes buscan una zona de parrilla integrada, robusta y versátil.

Sus cuatro quemadores principales de acero inoxidable desarrollan una potencia total de hasta 16 kW y pueden regularse de forma independiente. Esta configuración facilita crear diferentes zonas de temperatura sobre la parrilla, combinar cocción directa e indirecta y adaptar el calor a carnes, pescados, verduras u otras preparaciones sin tener que trabajar toda la superficie a la misma intensidad.

La superficie principal de cocción mide aproximadamente 75 x 46 cm y utiliza las características parrillas WAVE™ de acero inoxidable de 7,5 mm. Su amplitud permite cocinar diferentes alimentos simultáneamente, mientras que el grosor de las parrillas aporta una superficie sólida y de bajo mantenimiento que deja el característico marcado ondulado de Napoleon.

Bajo las parrillas incorpora placas de sellado de acero inoxidable dispuestas en dos niveles, que protegen los quemadores frente a la grasa y los jugos que caen durante la cocción. Al calentarse, parte de esos jugos se vaporiza y vuelve hacia los alimentos, mientras el sistema ayuda a distribuir el calor dentro de la cámara de una forma más uniforme.

El sistema de encendido JETFIRE™ permite poner en marcha los quemadores rápidamente mediante un chorro de llama, mientras que el termómetro ACCU-PROBE™ integrado en la tapa facilita controlar la temperatura dentro de la cámara sin tener que abrirla constantemente. Esto resulta especialmente útil cuando se trabaja con cocciones indirectas, piezas de mayor tamaño o preparaciones que necesitan mantener una temperatura estable.

La Serie 500 BI32 también es compatible con un kit de asador giratorio opcional, ampliando las posibilidades de cocción cuando se quiere preparar pollos, piezas enteras u otros asados al espetón. El kit no forma parte del equipamiento incluido de serie.

Con unas dimensiones aproximadas de 61 x 85 x 70 cm, la BI32 está diseñada específicamente para integrarse en una cocina exterior. Su borde integrado facilita una instalación limpia dentro del mobiliario y permite convertir la barbacoa en una parte natural del conjunto, dejando libertad para combinarla con superficies de trabajo, almacenamiento, refrigeración u otros elementos del proyecto.

La Napoleon Serie 500 BI32 ofrece así una combinación muy equilibrada de cuatro quemadores, 16 kW de potencia, parrillas WAVE™ de acero inoxidable de 7,5 mm, encendido JETFIRE™ y termómetro ACCU-PROBE™. Una opción especialmente interesante para quien busca una barbacoa encastrable amplia y bien equipada, pero no necesita las funciones adicionales de las gamas Serie 700 o Prestige PRO.

Algunas imágenes pueden mostrar ejemplos de cocinas exteriores completas con módulos, mobiliario o accesorios opcionales no incluidos. La barbacoa encastrable se suministra como equipo independiente para su integración en una cocina exterior.