Barbacoa de gas encastrable Napoleon Serie 700 BIG38

La Napoleon Serie 700 BIG38 es una barbacoa de gas encastrable de 38 pulgadas desarrollada para integrarse en cocinas de exterior de gama alta. Su construcción íntegra en acero inoxidable 304, los cinco quemadores principales y un equipamiento especialmente completo la convierten en una propuesta de gran formato para quienes buscan una zona de cocción potente, duradera y perfectamente integrada en el mobiliario exterior.

Dispone de cinco quemadores principales de acero inoxidable y un quemador trasero infrarrojo, una configuración que permite trabajar con distintas zonas de temperatura, combinar cocción directa e indirecta y aprovechar la barbacoa tanto para elaboraciones rápidas como para asados más pausados. El sistema de encendido JETFIRE™ proporciona un encendido directo de los quemadores mediante un chorro de llama, sin depender de baterías.

Las características parrillas WAVE™ de acero inoxidable de 9,5 mm forman una superficie robusta, resistente y prácticamente libre de mantenimiento. Bajo ellas, el sistema de difusores y gestión de grasas ayuda a proteger los quemadores, vaporizar parte de los jugos de la cocción y conducir el exceso de grasa hacia la zona de recogida, facilitando el mantenimiento y reduciendo su acumulación dentro de la cámara.

Uno de los grandes atractivos de la BIG38 es el kit de asador giratorio incluido de serie. En combinación con el quemador trasero infrarrojo, abre la puerta a pollos, piezas enteras y otros asados al espetón, utilizando una fuente de calor posterior mientras los alimentos giran de forma continua. Cuando no se utiliza, el conjunto puede guardarse en el compartimento de almacenamiento integrado para la rosticería.

La rejilla de calentamiento doble de acero inoxidable, también con acabado granallado, amplía el espacio disponible dentro de la cámara y resulta especialmente útil para mantener alimentos calientes, trabajar con calor más suave o gestionar diferentes preparaciones al mismo tiempo.

La BIG38 está igualmente preparada para cocinar cuando cae la luz. La iluminación halógena integrada en la cámara de cocción ilumina la zona de trabajo, mientras que los mandos NIGHT LIGHT™ con tecnología SAFETY GLOW™ se iluminan en azul y cambian a rojo cuando los quemadores están funcionando, aportando una referencia visual inmediata durante el uso. El termómetro ACCU-PROBE™ integrado en la tapa permite controlar la temperatura interior sin necesidad de abrir constantemente la barbacoa.

Con unas dimensiones exteriores de 61 x 100 x 70 cm, esta versión ha sido diseñada específicamente para su instalación en una cocina exterior. El reborde encastrable, el cableado eléctrico de mayor longitud y la línea flexible extralarga facilitan su integración en proyectos personalizados y proporcionan mayor libertad a la hora de plantear el mobiliario y las instalaciones.

La Napoleon Serie 700 BIG38 es una barbacoa encastrable pensada para proyectos en los que la zona de cocción debe tener un verdadero protagonismo: cinco quemadores principales, asador giratorio incluido, quemador trasero infrarrojo, parrillas WAVE™ de 9,5 mm e iluminación interior, todo ello en una construcción íntegra de acero inoxidable 304 preparada para formar parte de una cocina exterior premium.

Algunas imágenes pueden mostrar ejemplos de cocinas exteriores completas con módulos, mobiliario o accesorios opcionales no incluidos. La barbacoa empotrable se suministra como equipo independiente para su integración en una cocina exterior.