Pá de pizza em bambu Ooni 35 cm

A pá de bambu Ooni de 35 cm foi concebida para facilitar a preparação e o lançamento de pizzas até 14 polegadas, combinando uma superfície ampla com um material leve e agradável de usar. Além de funcionar como pá, pode ser utilizada como tábua para servir e cortar a pizza depois de cozinhada.

A sua superfície lisa de bambu resistente à humidade ajuda a evitar que a massa se cole durante a preparação, facilitando o deslizamento da pizza para o forno. Esta caraterística é especialmente útil quando a pizza é montada diretamente na pá antes de ser introduzida na pedra de cozedura.

Fabricada inteiramente em bambu, combina resistência e um acabamento natural com um peso contido. As suas dimensões de 57,5 x 35,6 x 1,2 cm oferecem uma superfície adequada para trabalhar confortavelmente com pizzas até 35 cm sem adicionar uma espessura excessiva.

Com um peso de 1,062 kg, mantém um bom equilíbrio entre estabilidade e manuseamento durante a preparação e o serviço. O seu formato plano também permite utilizá-la diretamente como tábua de apresentação, evitando ter de transferir a pizza para outro suporte depois de cozinhada.

A variante de 14 polegadas é oficialmente compatível com Ooni Pro 16, Koda 16, Karu 16, Karu 2 Pro, Koda 2 Max e Koda 2 Pro, sendo, portanto, especialmente adequada para fornos Ooni de formato médio e grande.

Para conservar corretamente o bambu, deve lavar-se apenas à mão, evitando materiais de limpeza abrasivos. A Ooni recomenda que a deixe secar antes de a guardar no interior e que não a exponha por longos períodos às temperaturas extremas do forno.

A pá de bambu Ooni de 35 cm é uma opção especialmente indicada para quem procura um acessório simples e polivalente para preparar, lançar, servir e cortar pizzas utilizando uma única peça.