SEPARADOR DE MASSA DE PIZZA

A espátula de massa de pizza Ooni foi projetada para facilitar as tarefas de preparação na superfície de trabalho. Permite mover, dividir e porcionar a massa com precisão, além de ajudar a recolher os restos presos na bancada após a amassadura.

O seu bordo firme de aço inoxidável permite cortar porções de massa de forma limpa e controlar melhor o tamanho de cada bola antes da fermentação ou da formação da pizza. Também é útil para levantar massas húmidas ou pegajosas sem as manipular em excesso com as mãos.

O cabo ergonómico de nylon reforçado com fibra de vidro oferece uma pega confortável e estável durante o trabalho. O seu design facilita a aplicação da pressão necessária sobre a massa, mantendo um bom controlo da lâmina.

Com dimensões de 16 x 11 x 2 cm, combina uma superfície ampla com um formato manuseável para trabalhar confortavelmente em bancadas, mesas de preparação ou superfícies de amassar.

Além de dividir a massa, pode ser utilizada para transferi-la do recipiente de fermentação, recolher farinha e resíduos da superfície de trabalho ou reunir ingredientes picados antes de os incorporar numa receita.

A espátula é própria para máquina de lavar loiça, embora devam ser evitados produtos e materiais de limpeza abrasivos para preservar corretamente os seus acabamentos.

A espátula de massa de pizza Ooni é um utensílio especialmente prático para quem prepara pizza em casa com frequência e procura melhorar a precisão, a limpeza e o conforto durante o porcionamento e a manipulação da massa.

Importante: a lâmina apresenta um bordo muito afiado e deve ser mantida fora do alcance das crianças.