O fim de semana é aguardado pela quase totalidade da população por vários motivos. Um deles é poder desfrutar da diversão junto com amigos e familiares, para isso é bastante comum o uso de churrasqueiras que reunirão todos os que queiram passar uma refeição agradável. Para desfrutar de todas as opções que uma churrasqueira oferece, visite a Barbacoas Express e conheça todos os seus acessórios e produtos para churrasco.
Caso não tenha muita experiência
relacionada com o apaixonante setor das churrasqueiras, é recomendável que ponha em prática as dicas que lerá
a seguir sobre produtos para churrasco. Aplicando-as devidamente,
não será complicado organizar um churrasco único que fará as delícias de
todos e cada um dos presentes.
Acessórios para churrasqueiras a carvão
Entre os diferentes tipos de churrasqueiras que existem, as churrasqueiras a carvão são das mais populares. Na nossa loja pode adquirir o melhor carvão para churrasco para que o seu grelhado de legumes, ou o seu churrasco de carnes fique perfeito.
Acendalhas
Para aproveitar ao máximo o fim de semana, é imprescindível ter vários produtos para churrasco. Os primeiros e indispensáveis são as acendalhas, de preferência as que se caracterizam por serem 100% naturais. Desta forma, graças ao carvão vegetal, respeitará ao máximo o meio ambiente, uma necessidade imperiosa nos tempos que correm.
As acendalhas servem para acender o carvão com maior rapidez. Sem dúvida, a principal desvantagem das churrasqueiras a carvão é o tempo que leva a acendê-las. Por isso, tudo o que nos ajude a acelerar o processo, é mais que bem-vindo.
Como usar as acendalhas? É muito fácil. Simplesmente, pegue um par ou três da embalagem e acenda-as com um isqueiro de cozinha. Coloque-as sobre a grelha do carvão da sua churrasqueira, e deite por cima delas o carvão vegetal. Pouco a pouco, este irá queimar até se tornar nas brasas perfeitas.
Quanto ao carvão, pode usar carvão vegetal ou briquetes. O primeiro tem uma combustão mais rápida, mas também se apaga antes; os briquetes, por outro lado, demoram um pouco mais a acender, mas permanecem quentes por mais tempo. A escolha entre um ou outro dependerá do tipo de cozedura que vai fazer; salsichas e hambúrgueres em lume forte, ou um delicioso assado em lume brando?
Produtos para churrasco pensados para satisfazer todos os gostos
É innegável que a um churrasco costuma ir gente com todo o tipo de preferências a nível gustativo, pelo que uma boa ideia consiste em dispor de produtos para churrasco que permitam cozinhar uma infinidade de alimentos de diferentes formas. Uma amostra disso é a pedra redonda que encontrará disponível em vários diâmetros, permitindo-lhe elaborar deliciosas pizzas que parecerão feitas na própria Itália.
Também há suportes para frango, espetos giratórios, woks, panelas, chapas…E dispomos do bem-sucedido grelhador Weber!
Realmente, num churrasco a carvão podemos realizar qualquer prato, se estivermos bem equipados. Pode consultar esta secção de acessórios multiusos para churrasco.
Também pode aprender a fazer um churrasco argentino ou conquistar a todos com as famosas costeletas com molho barbecue. Oferecer uma ampla variedade de pratos é fundamental se quiser que o banquete seja do agrado de todos os convidados.
Termómetro digital
A máxima expressão do churrasco a carvão é a defumação; uma boa peça de carne assada lentamente, humedecendo-a com água, e ao calor de pedaços de lenha…
E para dominar a técnica de defumação, o melhor é adquirir um termómetro para churrasco, que lhe indique o ponto de cozedura.
Tem uma churrasqueira a gás? Elementos indispensáveis
A churrasqueira a gás também é muito popular. Na Barbacoas Express pode comprar esta churrasqueira online, que cada vez está mais implementada em lares pela sua praticidade. Além disso, dispomos da famosa churrasqueira Weber a gás. Aproveitá-la ao máximo dependerá também da qualidade dos acessórios que escolher. Na Barbacoas Express dispomos dos melhores produtos para a sua churrasqueira a gás. Em seguida, detalhamos os indispensáveis para que possa pôr em prática todas as suas ideias para fazer um churrasco.
Madeira para defumar
Entre os produtos para churrasco mais recomendáveis este é o mais popular, sobretudo se, tanto você como o resto dos convidados, adorarem carnes de sabor forte: vaca, cordeiro, javali, porco, etc. Existem diversos tipos de madeira como a faia e a cerejeira, cada uma delas conferindo um toque único em forma de aroma que conquistará os convidados.
Com as lascas de madeira, conseguimos dar à carne um suave sabor fumado, que nos lembra as churrasqueiras tradicionais a lenha.
Fumador para churrasqueira a gás
Para defumar numa churrasqueira a gás, precisamos de uma caixa de defumação onde introduzir as lascas de madeira. Esta caixa deve ser metálica e estar coberta por uma tampa com furos, por onde o fumo possa subir e chegar até à carne.
Se é a primeira vez que tenta defumar na sua churrasqueira a gás, pode fabricar em casa uma caixa de defumação, cobrindo uma bandeja de alumínio, e fazendo-lhe você mesmo os furos. Se gostar do resultado, então equipe-se com um defumador para churrasco, por exemplo o da Weber.
Assador giratório
Outro dos acessórios para churrasco mais amado por todos é o assador giratório. Com ele, convertemos a nossa churrasqueira a gás num verdadeiro assador profissional. Com a lenta rotação do espeto, todos os sucos do frango vão fluindo por dentro da carne, potenciando toda a sua ternura e sabor.
Além de frango assado, também pode assar outras aves, como peru ou pato, ou peças grandes de carne de vaca ou porco. O resultado é sempre requintado.
Outros produtos para churrasco que não podem faltar
Aos elementos mencionados anteriormente, há que somar uma série de artigos adicionais que lhe serão de grande ajuda, tanto em churrasqueiras a carvão como a gás.
Capas
Proteger devidamente todo o conjunto do churrasco no exterior é essencial para que o seu estado permaneça em ótimas condições ao longo do ano.
Não basta cobri-las com um plástico. Porque além de impermeável, o tecido deve ser transpirável, para impedir a oxidação dos materiais.
Cada modelo de churrasqueira tem a sua própria capa, de modo que esta se ajuste às medidas da churrasqueira, para uma máxima proteção. Também estão disponíveis capas para a botija de gás, que têm dupla função: protegê-la e dar mais estética ao conjunto.
No nosso site pode encontrar todos os tipos de capas para churrasco.
Opcionalmente, pode adquirir um protetor que, em forma de spray, cubra a capa, fazendo com que as fortes mudanças de temperatura ou as chuvas não a desgastem, e esteja sempre como nova.
Prensas para hambúrgueres
Não
há nada mais delicioso que degustar um hambúrguer 100% caseiro. Prepará-lo é
simples com estes produtos para churrasco.
Basta introduzir a carne desejada no seu interior, por exemplo 200 gramas de
vaca, e exercer a pressão oportuna para lhe dar a forma circular tão
característica. Posteriormente, basta cozinhá-lo na sua própria churrasqueira,
obtendo como resultado um sabor puro e inigualável.
Experimente adicionar diferentes ingredientes dentro do hambúrguer, como queijo, cebola, espinafres ou cogumelos. Pode ser uma boa maneira de as crianças da casa comerem mais legumes, e desfrutarem!
Cestos de cozedura
Os cestos ou tabuleiros de cozedura são ideais quando lhe apetece cozinhar algo mais leve, como peixe, marisco, ou pequenos pedaços de legumes. Também estão disponíveis cestos para peixe, que se fecham à volta dos alimentos, de maneira que possa virá-los num instante.
Os cestos são também um acessório perfeito para preparar acompanhamentos, que acompanhem a peça principal, e completem o nosso menu.
O melhor para o seu grelhador
O grelhador é a parte do churrasco que com mais razão deve estar sempre limpa, se não quisermos que se misturem os sabores do churrasco que fizemos ontem.
Por isso, é muito importante que antes de cozinhar dediquemos 5 minutos a limpá-lo. Basta acender a churrasqueira ao máximo, deixando que os restos de comida queimem, e esfregando o grelhador com uma escova metálica. Nesta secção de produtos para limpar a churrasqueira encontrará o que precisa.
Se deseja saber mais sobre os produtos para churrasco ou quer comprar um churrasco online não hesite e visite o nosso site, teremos todo o gosto em ajudá-lo.